Ограничения в питании при бронхиальной астме: кому показана гипоаллергенная диета, разрешенные продукты

Диета, рекомендуемая при бронхиальной астме, включает в себя набор правил питания, которые помогают улучшить качество жизни людей, страдающих этим заболеванием. Соблюдение диетических рекомендаций особенно важно для тех, у кого есть атопическая или пищевая форма бронхиальной астмы.

image

Нужно ли придерживаться ограничений в питании

Правильное питание рекомендуется всем людям, независимо от наличия хронических заболеваний. Взрослым с бронхиальной астмой рекомендуется придерживаться диеты в случае атопии, когда иммунная система производит повышенное количество антигенов (иммуноглобулин Е) в ответ на аллергены, присутствующие в окружающей среде. Эти аллергены могут быть связаны с пищей, что приводит к развитию пищевой формы астмы.

Гипоаллергенный рацион для взрослых людей

Гипоаллергенная диета для лечения бронхиальной астмы включает исключение из рациона продуктов, которые могут ухудшить состояние больного и вызвать аллергические реакции. К таким продуктам относятся морская рыба, цитрусовые фрукты, яйца, орехи, мед, клубника, помидоры и шоколад. Питание для женщин с бронхиальной астмой не отличается от питания для мужчин. Лечение пищевой астмы включает не только исключение определенных продуктов, но также и разгрузочно-диетическую терапию, проводимую под медицинским наблюдением.

Диета для аспириновой астмы, связанной с непереносимостью ацетилсалициловой кислоты и других противовоспалительных препаратов, включает исключение продуктов, содержащих салицилаты. К таким продуктам относятся фрукты (яблоки, абрикосы, персики, апельсины, грейпфруты, лимоны, виноград, изюм, сливы, чернослив, дыни), ягоды (смородина, клюква, вишня, малина, земляника, клубника), овощи (огурцы, помидоры, перец, картофель, редис, репа), миндаль, мятные конфеты и кондитерские изделия с добавлением указанных компонентов.

Людям с аспириновой астмой следует избегать принятия аспирина, а также других препаратов, содержащих ацетилсалициловую кислоту. Также не рекомендуется употребление пищевых продуктов, содержащих тартразин, так как у аспириновых астматиков может возникнуть перекрестная аллергия на этот компонент. Для предотвращения приступов рекомендуется исключить из рациона желтые пирожные, глазурь, мороженое, конфеты, газировку и печенье.

image

Таблица разрешенных продуктов

При определении продуктов, которые могут вызвать приступы, возникает вопрос о том, что можно есть дальше. Ниже приведена таблица с продуктами, которые рекомендуется включать в диету при бронхиальной астме, так как они безопасны и полезны для организма. Включаются мясные блюда, крупы и макароны, овощи, молочные продукты, фрукты, растительные масла и хлеб.

Существует ли номер стола для асматиков по М.И Певзнеру

Классификация столов, предложенная М.И. Певзнером, предназначена для выбора диетического питания при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и обмена веществ.

Для бронхиальной астмы не существует специального номера диеты.
При сохранении стабильного состояния других систем организма можно придерживаться стола №15, который является переходным между диетическим и обычным питанием. Иногда используется диета №9, разработанная для диабетиков.

Особенности питания детей

При бронхиальной астме у детей рекомендуется исключить из рациона продукты, которые часто вызывают приступы удушья. При составлении питания необходимо учесть, что детский организм находится в стадии роста и ему необходимо получать все необходимые минералы и витамины. Важно избегать консервов и копченых продуктов, а включать в рацион следующие полезные продукты: каши (овсяная, рисовая, гречневая), тушеные овощи, мясо (говядина, кролик, индюшатина) и нежирные молочные продукты.

Можно ли вылечить эту болезнь

Здоровое питание при астме, исключение факторов, которые могут вызвать обострение, и соблюдение медицинских рекомендаций помогают стабилизировать состояние при этом заболевании. У лиц молодого возраста и у тех, у кого астма имеет аллергическую форму, прогноз более благоприятен. Дети часто полностью избавляются от болезни к подростковому возрасту, хотя могут остаться некоторые остаточные явления, такие как бронхиальная гиперреактивность. Правильно подобранная диета и общее оздоровление организма могут помочь корректировать эти явления при бронхиальной астме у детей.

Дыхательная гимнастика

Терапию и диету можно успешно дополнить дыхательными упражнениями. Использование гимнастики по К. П. Бутейко помогает увеличить емкость легких и научиться контролировать бронхоспазм. Регулярные тренировки с удержанием дыхания приводят к терапевтическому эффекту через 2-3 недели. Однако гимнастика не рекомендуется при астматическом статусе, недостаточности кровообращения, обострении психических расстройств и после инфаркта миокарда. Звуковая гимнастика, использующая голос для тренировки бронхов, также может быть полезной. Расслабляющие дыхательные упражнения, диафрагмальное дыхание и методика А. Н. Стрельниковой также могут быть эффективны. Важно подобрать подходящую технику дыхания для каждого человека индивидуально.

Как проводится лечение

Стол является одним из множества компонентов в лечении бронхиальной астмы. При атопической форме болезни необходимо устранить аллерген, который вызывает приступы. В лечении используются ингаляционные препараты с глюкокортикостероидными гормонами, противовоспалительные средства, отхаркивающие препараты и бронходилятаторы для снятия приступов. Также рекомендуются физиотерапевтические методики, массаж, баротерапия, иглорефлексотерапия и горноклиматическое лечение.

Заключение

Правильное питание играет важную роль в лечении бронхиальной астмы и помогает предотвратить приступы. Комплексный подход к лечению, включающий медикаментозную терапию и другие методы, способствует стабилизации состояния. Прогноз заболевания зависит не только от длительности и формы болезни, но также от соблюдения рекомендаций и поддержания здорового образа жизни.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации